期刊简介

  本刊是以反映本校教学、科研和临床为主要内容的医药学类综合性学术刊物。报道基础医学、临床医学、药学、预防医学、中医(药)学及中西医结合基础与临床等方面最新研究成果和经验总结。适宜县级以上各级各类医务工作者、高等医药学院校师生及科研工作者阅读和参考。


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  • 杂志名称:河北医科大学学报杂志
  • 主管单位:河北省教育厅
  • 主办单位:河北医科大学
  • 国际刊号:1007-3205
  • 国内刊号:13-1209/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国科技核心期刊 1996年获河北省优秀期刊奖期刊收录:上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), CA 化学文摘(美), 万方收录(中), 维普收录(中)
河北医科大学学报杂志2002年第03期

灰色综合评判法在食品卫生监督质量综合评价中的应用

刘桂然;霍会川

关键词:食品, 质量指标, 卫生保健, 综合分析
摘要:食品卫生监督工作是一多层次多指标的系统,受多种因素影响.为了解食品卫生监督工作的质量通常对监督覆盖率、监督合格率、体检率、建档率4项指标进行单项评价,但单项评价并不能客观准确地反映真实的综合质量.根据综合质量评价的模糊性和灰色性,本文利用灰色综合评判法对天津市南开区1995~1998年的食品卫生监督检查质量进行了综合评判,经有关人员论证,认为该方法在食品卫生综合评价中有较好的应用价值,现报告如下.